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分卷阅读202 (第2/2页)
br>阮芷娘摇摇手:“去吧,去吧。”李玉儿对阮芷娘行过礼后,当即跟着蓓香带着田水去了厨房。蓓香看出了李玉儿的打算,低声问道:“难不成你还想摸摸他的底?”“也不算,就是交流交流。”李玉儿心里有很多关于食铺的想法,阮芷娘不让她去食铺,她就只有把这些想法透露给经营食铺的人了。“这就是我们家的厨房,刀具调料都在案板上,菜都是早上刚送过来的,你还有什么需要的吗?”李玉儿给田水介绍了厨房后问道。田水连连摇头道:“没有了,这里的东西很齐全。”“田小哥,你擅长哪个菜系的菜啊?”李玉儿没有离开,一边帮田水递东西一边问道。田水摇头道:“哪有什么菜系,就会一些我们通州的特色菜。”“会特色菜也很好了。”李玉儿笑道,心里却有些失望。不过想想也是,要真是一个很牛掰的大厨,哪里还等得到他们食铺去请。不久李玉儿又整理了心情问道:“那田小哥打算在铺子里做什么菜呢?”“当然是老爷和夫人吩咐做什么就做什么。”田水理所当然道。李玉儿道:“老爷和夫人都没经营过铺子,可能不清楚哪些菜做着方便,哪些菜利润高,这些肯定要你多出主意。”“我也没再酒楼和食铺做过。”田水不好意思道。什么?!他没做过?李玉儿深吸了几口气,压下了一些不好的情绪才问道:“那你以前在哪里学的厨艺?”“自然是跟着我师傅学艺啊。”田水有些奇怪李玉儿的问题。李玉儿揉了揉额头道:“我的意思是,你的师傅在哪里高就?”“我的师傅是这清河乡最好的厨子,这十里八乡谁家有喜事或是丧事都请我师傅去做席面!”一说到这个,田水就十分自豪。原来没有经验啊,李玉儿觉得有点头痛了,决定一切事情还是等这顿晚饭吃了过后再说吧。☆、第146章安排到了晚上,田水已经做出了几桌子丰盛的晚饭。把方家坡过来帮忙的人的饭菜端出去过后,阮芷娘和翠蒿她们都开始品尝田水的手艺。这满桌子的菜颜色还挺好的,程礼和阮芷娘品尝过后,都把目光放在了李玉儿身上。莫不是这味道不行?李玉儿问道:“怎么了?夫人有什么事儿吗?”“没什么,大家都开饭吧。”阮芷娘又对着满脸忐忑的田水笑道:“火候掌握的不错。”田水脸色顿时一松,小心的问道:“夫人这是决定用我了吗?”程礼还要说什么,阮芷娘抚上了他的手阻止了,自己开口对田水道:“当然,恐怕这附近再找不出比你厨艺更好的了。”“谢老爷夫人,小人一定会在铺子里认真做菜的!”田水连忙行礼道。阮芷娘把他叫起后停了一下又道:“要是这些菜里的味道再丰富些就更好了。”拿着筷子真打算吃饭的李玉儿一听,就知道是怎么回事了,厨房里的酱料有很多是李玉儿用程府里学的方子做的,田水做饭的时候根本没敢用。“我怎么觉得这菜跟我做的味道差不多呢?”蓓香小声的问李玉儿道。李玉儿舀了一勺就近的虾米汤慢慢的喝了下去,才道:“你的自我感觉也太好了吧,人家明明做的比
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