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分卷阅读414 (第1/2页)
以想推出这两道菜,主要是冬天来临,她庄子里鸡鸭都可以出栏了,颜彦得为它们找一个销路。这两道凉菜下去后,接着又送来了两道莲藕做的菜,一道是炸藕合,在莲藕里塞了点rou馅裹着面糊一炸,香酥带脆,脆中带糯,一口咬下去,能体会到多种口感和味道;还有一道是糯米藕,这是一道江南的名菜,但京城这会还没有时兴起来,至少颜彦是没有见过。当然了,炸藕合也是一道新菜,这道菜年轻人更喜欢些,而那些岁数大的则喜欢软糯香甜的糯米藕,清淡,不上火。这两道菜下去后,颜彦命人上了四道山药,也就是颜彦种出来的山薯做成的菜,一道是山薯炖排骨汤,里面加了点枸杞和百合,此外还有一道黑木耳素炒山薯,一道蒸山薯泥,最后一道是山薯红枣粥。由于山薯泥里加了点青禾她们自做的苹果酱和奶油,因而受到了大部分人,尤其是年轻人的一致好评,主要是平日里她们都没吃过这种口味的东西。可是话说回来,今日颜彦给大家尝的都是她们平日不曾吃过的东西,所以这一天对她们来说,确实算得上愉快的一天,吃的好,玩的也好,尤其是那几家相互有结亲意愿的人家,更觉得今日一行收获颇丰了。------------第四百三十七章、遇险尽管那天的集会颜彤表现得还算差强人意,可她仍没有被人相中,但那次集会后,她听从了颜彦的建议,时不时会进明园来陪陪颜彦,也帮着颜彦料理些家务什么的。半个月后,颜彦收到了孟老太太打发人送来的帖子,说是武安王妃相中了孟箐,有意和孟家结亲,这对孟家来说自然是意外之喜,因而,孟老太太和田氏为了感念颜彦,特地请她回孟家聚聚。没几天,颜彦又接到了晋阳大长公主送来的帖子,说是徐夫人也有意和陈家结为秦晋之好,而徐如青则被朱家相中了,不过因着徐钰对朱晋的了解,徐家对这门亲事并不是很热衷,因而这件事还没有最后定下来。同样没定下来的还有吴斳和颜彤两个,人选倒是还有几个,只是颜彦并不熟,而且她也拿定主意不参与这些,她能做的就是和颜彤多来往几次,也带着她去参加过几次集会,别的她就无能为力了。因着这个月底离腊八没几天,书院不会放假,偏这几天还大雪不断,为此,颜彦想去看看陆呦,顺带给他送两件厚衣服和一点吃食。于是,这天早饭后,颜彦把陆衿交给青禾青苗,自己带着青玉青云出门,陪同的有大江大河两个,赶车的是大海。雪天路不好走,不是泥泞就是冰面的,马车行进起来很慢,颜彦正暗自后悔不该出门时,忽然前面有人拦住了他们,说是要请他们帮忙,他们的马车陷进了泥里拔不出来,想请大江大河帮他们推一下车子。颜彦听他们的口音不像是本地人,偶尔有几个发音很生硬,心下便有些疑心,于是,她向青玉青云耳语几句,青玉把大江喊过来,隔着车帘吩咐了他几句,大江一下就明白青玉的意思,带着大河去帮对方推车。果然,大江他们走后,很快就不知从哪里冒出来四个人围住了颜彦的马车,赶车的大海见此忙调转车
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