带着好友穿五零 第32节 (第3/4页)

了挺多油，不好分出去，容易被说成败家，就给周红婶子一人分了，反正在她眼中他们挺败家的。那道河蚌汤油不多，但汤鲜，尝起来味道很好，可以分出去。

    她还特意做了一道咸菜炒蚌rou，这道菜可以用很少的油来做，比较适合农村人。

    弄好之后五个人分工合作把菜送了出去，不多，就一海碗，但是这在农村人看来就是心意，没人会嫌弃，反倒会觉得心里暖呼呼的。

    那些收到菜的人家乍一看还没觉得是河蚌rou做的，知道后挺惊讶的，因为这菜看上去一点都不难吃，尝了下，更是觉得美味。

    尤其是收到爆炒河蚌的周红婶子家，那盘菜一吃简直要停不下来，一盘子马上见底不说，那点儿汁都被淋在饭上拌饭吃。还有咸菜炒蚌rou，河蚌汤，都被吃得干干净净。

    “这河蚌原来还真的能吃啊，一点腥臭味都没有！”周红婶子拉着张思乐，表示自己的惊讶，她常去他们五个家，知道掌厨的一般都是张思乐。

    “是啊，只要前期处理好了，那做出来肯定不腥。”张思乐说罢又主动把蚌rou的做法给她说了一遍。

    周红婶子恍然大悟，难怪从前弄不好吃，那是没处理好。

    “好是好，不过你们这油啊酱油啊调料啊也放太多了，我们家十来口人，哪经得起这么吃。而且你不知道就你们中午送来的菜，让他们每个胃口都大了许多，恨不得把米缸都生啃了。”

    “哈哈，哪有这么夸张。”张思乐笑，同时又想起从前在网上看的一个段子，说在贫穷人家，做饭难吃的女人才是持家的好手。这话放在这个年代也是没问题的，毕竟做饭难吃，那肯定不会想着要多吃啊。毕竟这个时候主要还是生存，而不是享受。

    “其实少点料也有少点料的做法，我给你仔细说一下……”张思乐又把自己知道的几道菜式做法告诉周红婶子，其实也不是太难，村里人不吃河蚌主要是不会处理，只要把腥味去掉了，怎么做都能吃的，更何况主要原材料还不要钱，自己就能去捡来。

    于是周红婶子知道了河蚌的正确吃法之后，就打发了自家的儿子去鱼塘里摸河蚌去，结果去了才发现，那鱼塘居然又热闹了起来，大家都是在摸河蚌的。

    为啥？因为张思乐他们送出去的河蚌菜，婶子们吃完后就去跟别的婶子吹，一传十十传百，村里就没啥小秘密了。

    那些没吃到的婶子心里有怀疑，但是看传的人说的那样信誓旦旦，又觉得顾一辉几个城里人应该不会做傻事，捡那么多回去肯定是能吃的（哼，明明当初嘲笑我们傻来着），于是便打发自家的混小子们去摸，摸来之后再请教做法，这不就可以了？

    这个年头的农村人很在意粮食，凡是能吃的东西他们都不会轻易放过，之前是因为河蚌真的太难吃了才放弃，现在一听可以做成好吃的，那还等什么？摸去呗。

    小孩子们也是很护食的，呼啦啦拿着木桶竹篓子就去了，其他还持怀疑态度的见状也跟着去了，跟风从众是大众心理，于是可不就有了这一整池塘摸河蚌的景象。

    张思乐他们知道了也不意外，还主动把河蚌的处理办法告诉他们，没有因为之前的嘲笑的记仇，这个举动又收获了大量婶子，尤其是家庭煮妇的心，因为她们学了这处理办法做了河蚌rou之后，得到了全家人的表扬。

    虽然不是猪rou，那河蚌rou也是rou啊。

    整个村子一时刮起摸河蚌的风潮，除了鱼塘，其他地方都去仔细找了个遍，很快，村里那些因为‘难吃’而幸运躲过一劫的河蚌开始不幸了。

    在这档口，张思乐她在处理河蚌的时候竟然还发现了五颗珍珠，都是白色的，圆润饱满，色泽明亮，个头有花生米那样大。

    五个人都挺高兴的，当初摸河蚌只记得惦记它的rou，却忘记了河蚌里有可能会有珍珠，一下子得到了五颗，可不是白捡式的高兴麽。

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