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重生七零返城女知青 第166节 (第2/3页)
二食堂后,就慢慢准备中午的汤了。 连二姐昨晚下班后专门找她说的,今天要喝那个菌菇汤,她已经把材料放到食材的柜子里了。 现在连二姐那边也有食堂放食材的钥匙了, 都是去配钥匙的地方配的。她都经常过来检查一下食材的量, 看都少了哪些东西, 是不是和每天做的饭都对得上。 胡娇娇觉得她就是白下功夫, 本来朱家的人都是在食堂吃饭为主,拿回去的也都是多炒出来的那部分。 而且现在到二食堂吃饭的人逐渐多了起来,经常性的食材都不够。 这种查法,也就是安慰她自己吧。 其实连二姐也是发现这个问题了, 并不能发现朱家的或是胡娇娇会拿什么东西, 因为经常食材不够。 有的时候都要多炒几素菜来顶呢。 好在朱师傅的手艺好, 素的也做得好吃,就是有点费油。 所以现在用油的速度很快, 连二姐也不能说什么。 这不, 今天朱师傅还让人送来好大一块板油, 要练油呢。 这年月, 大家都缺油水, 而猪油炒菜也香。炼油余下的油渣,还能做馅呢,非常的香。 油渣、粉条和韭菜,可以蒸包子的,今天中午的主食就是这个包子。也只能是二食堂了,大食堂那边就是普通的韭菜白菜包子,偶尔才会加点粉条的。 胡娇娇也是很久没有吃过油渣包子了,她也有些馋。今天中午的菜不一般,连二姐还专门叮嘱要拣好的上。 “是省里的领导来,是关于厂子前进的事。”朱一天打听到的消息,要不然也不知道要做到多好了。 “还有两罐口蘑都整上,那个野菌子也都弄上,一会儿就会送鸡过来。小鸡儿炖蘑菇,再做上烧茄子,拌个粉皮子。” 朱师傅还是挺想吃胡娇娇拌的粉皮子的,吊这个还是挺快的。 今天天儿还挺热的,胡娇娇也想吃。 她不仅吊了粉皮子,还做了拌豆角,最后淋了葱油,陈醋,洒了蒜末。 “这个,快,多来点豆角,咱们也吃一盆。”朱师傅让朱姨多摘点豆角,胡娇娇抖的豆角,看着鲜亮鲜亮的,非常的好吃。 一个汤六个菜,还有个蒸包子,连二姐又让加了个烧猪rou,她刚拿来的一大块五花,一层一层的,有五六层。 “现在才送来,是怕我们吃吧。”朱姨特别不满意,现在弄来,等上桌了时间就晚了。 既耽误上桌,又给他们增加活。本来他们都要吃饭了。 胡娇娇把一个刚出锅的热包子塞进了朱姨的嘴里,“我刚看到马副省长了。” “哦,那就再炒个鸡蛋吧。”朱姨一听是熟人,赶紧说再加个菜,凑上八个大菜。 热的凉的加起来一共八个菜,还有一锅菌菇汤。 “嗯,都夸你煮的汤好,他们平时都不这么吃,今天开眼了。”朱一天上菜的时候都听到了。“他们早听说咱们厂的食堂的饭好吃,今天是真的见识到了。” 最妙的是,吃的也都是常见的一些东西。 蘑菇之类,在这里还是能常见到的。鸡和猪rou,虽然不能天天吃,但是逢年过节,都会吃一些。 并不是吃不着的东西,但是却做得这么好吃。 每一个菜都觉得好吃,尤其是在吃完了rou再吃两口拌豆角和粉皮子,简
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