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食全食美 第71节 (第2/3页)
还要考虑保温和口感,对王桃一家来说,负担太重了。 至于腐竹。 虽然算素菜,可价格却只比卤rou低一点,王桃跟着师雁行学了一回,如今也知道自己的受众群体是什么样的。 这些人可能花三文钱买一块rou,但绝不会花低一点的价格买黄豆。 师雁行越发欣赏她了。 一般人在发现生意这么红火之后,很容易就被眼前的利益冲昏头脑,开始不顾实际情况大包大揽起来,最后的结果就是贪多嚼不烂。 但王桃显然抵挡住了这种诱惑,这非常不容易。 嗨,我眼光可真好! 没看错人! 师雁行笑道:“你能这么想就很好,下头的人自然还是爱rou的,只要你们好好做,何愁没有好日子?” 王桃也知足,闻言笑道:“小掌柜,你还别说,前几日还真有隔壁镇子上的人找了来呢,我们正琢磨着赶在年前去外头卖一回。” 卤味最大的好处就是冷吃也好吃,而冬天又不容易坏,非常适合扩大战场。 快过年了,所有的人都会松松钱袋子,想要犒劳劳累了一年的自己。 而寻常百姓犒劳自己的方法往往简单而粗暴:吃rou! 吃好吃的rou! 跟王桃交割完毕,师雁行又带着郭苗去陆家酒楼。 郭苗还挺紧张,进门时有点同手同脚的。 乖乖,这可是酒楼啊! 曾经她跟爹娘来赶集时,老远看着这些酒楼都不敢靠近的。 有钱人才来这里呢。 “师掌柜!”进门时,吴管事正在拨拉算盘珠子,抬头见是她,顿时笑容可掬地过来拱手,“这大冷的天,来来来,快进里边暖阁喝茶!” 见他面放红光,师雁行就笑:“人逢喜事精神爽,想必最近贵店买卖不错吧?” 吴管事哈哈笑了几声,一边让着她往里走,一边笑道:“还好还好,托福托福。” 何止不错,简直痛快! 原本在镇上四家酒楼都是半斤八两,食客们很少有特别的偏爱,大约都是就近。 可自从多了师家卤,好多人都奔着陆家酒楼来了,就在无形中撬了其他三家对手的墙角,把陆振山乐得年轻了好几岁。 赚多少钱暂且不提,能压过老对手一头就很快乐啦! 师雁行道:“先不忙,除了卤料粉包外,我今天还带了一批酸菜来,咱们先验货。” “我们还能不信师掌柜吗?你带来的东西自然都是好的。”吴管事嘴上虽这么说,可双腿却有自己的主意,已经立刻改道往外去了。 旁边的郭苗见他们两个你来我往,就跟看大戏似的,只觉得眼前的一切都是如此陌生,却又令人向往。 酸菜坛子都是一样的,来之前师雁行都已经每坛多少颗白菜记好数了,交接的时候只需要拿出来一颗称重,然后就能算出总钱数。 酸菜坛子暂时拿
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