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穿到星际时代,我靠美食爆红了[经营] 第34节 (第3/4页)
除了rou类,烤蔬菜自然也不能少。 茄子先烤软, 然后从中间划开, 倒入用蒜末, 孜然,酱油之类的调味料做好的调味汁, 继续烤一会儿。 玉米是用黄油牛奶浸泡过的, 取出来放在烤盘上一烤, 浓郁香甜的奶味顿时散发出来。 另一个锡纸托盘上放着一个个圆嘟嘟的白蘑菇,蘑菇柄被去掉,烤了没一会儿,蘑菇小碗里就满是褐色的汤汁,撒上一点儿盐和黑胡椒,就是极致的美味。 香料味混合着各种海鲜和rou味散发出来,顾圆圆拿过脚边的玻璃酒瓶,倒了两碗乳白色的米酒,递给星澜一碗:“我们前段时间一起酿的米酒,尝尝看,度数不高的。” 米酒是放在冷藏柜里的,还带着丝丝的凉意,星澜先是被冰的打了个哆嗦,随后又笑起来:“好甜,好香啊!” 这米酒酿的时间短,酒味还不重,更多的是香醇的甜味,冰凉丝滑中还有糯米的香气,很适合烧烤的时候吃。 顾圆圆也喝了一口米酒,爽快的呼了口气,虽然比不上啤酒,但这香甜的米酒也很美味了。 “这里的都熟了,快吃吧。”顾圆圆把烤好的鱼和鸡rou都拿起来,免得烤的太老了,顺手分了星澜一半。 鸡腿rou外面的皮都是焦黄色的,薄薄的一层像纸一样薄,一口咬下去,最外层的鸡皮焦香软糯,里面的鸡腿rou软嫩多汁,几乎不需要怎么嚼就在嘴里消失了,鲜香中还有油脂特有的甜味。 顾圆圆在一旁用筷子吃烤鱼,鲳鱼没有小刺,把背上的一排刺剔掉之后,就可以大口大口吃被烤的喷香的鱼rou了,炭火烤制的鱼rou比煮鱼或者蒸鱼多了一种干香的味道,口感绵密,水分被蒸发之后,鱼rou的咸甜味道越发的浓郁。 扇贝和牡蛎都只需要一会儿时间就熟了,牡蛎的rou软嫩的像是刚出锅的豆腐脑,在嘴里一抿就没了,满口的鲜甜,星澜连牡蛎壳里的汤汁和蒜蓉都舍不得浪费,仰头全倒进嘴里,砸了砸嘴:“没想到海鲜还可以这么好吃。” 烤茄子是烧烤经典菜式,烤软的茄子rou和调味料拌匀,直接用勺子舀着吃,顾圆圆一边吃一边想来碗米饭,这味道咸香带辣,实在是太下饭了。 两个人吃着烤rou聊天,时不时的还碰个杯,顾圆圆叉起一根鸡rou肠:“以后有了大的农场,可以吃烤五花rou,烤羊rou串和rou肠,那才真是美味。” “好啊,你们两个竟然偷偷躲在这里吃好东西,”一个爽利的声音响起,“香味都传到我那里去了,到时候可别把我的客人都给勾走了。” 是隔壁酒吧老板艾佳。 顾圆圆过去给她打开了栅栏上的门:“艾佳姐,一起来吃点吧?” 烤炉上方装了吸油烟的机器,能散出去的味道其实不算大,她们坐在烤炉旁边才能闻到,艾佳估计是在店里看到了这边院子里的火光才出来的。 果然,走到近前,艾佳就猛的吸了吸鼻子:“好香啊。” 智能机器人又拿了一张椅子出来,顾圆圆给艾佳倒了一杯米酒:“先吃点烤好的,一会儿就能吃提灯了。” “提灯?”艾佳接过米酒先抿了一口,忍不住挑眉,“这酒可真是……小孩子口味。” “自己酿的,就当饮料喝了,”顾圆圆指了指旁边的星澜,“她喜欢。” “你还会酿酒?”艾佳惊讶道,“还有什么是你不会的?” 我不会的还多着呢,顾圆圆心想,是你们星际时代的人实在是见识太少了。 喝了一口酒,艾佳接过星澜递给她的烤蘑菇,照着她说的先喝了一口里面褐色的汤汁,之后才一口吃掉了已经烤成褐
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