字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一页
二十七(7)困在网中央 (第3/4页)
/br> 依旧是最简单的食材,但胜在时令新鲜。粤广式菜肴里,少不了腊味。说起来,于连其实和明十的口味相近,每一次,她打开明十或是于连的冰箱,看到的食材都是相似的。他们都喜欢腊味。 肖甜梨取出两根腊肠,将它们切成薄片,再将一块裹有咸蛋黄的腊rou饼放在一边备用。春笋实在太鲜,她切成长段而非切丁,姜丝和洋葱也切好了。她将春笋焯水,去除苦涩味备用,然后锅里倒进少许油,先把姜丝爆香,跟着放入红彤彤,漂亮异常的腊肠,开始煸炒出油脂。 碰巧闻到香气的于连进厨房,他讲:“我曾将一名骗过多名女子的情圣的花花肠子掏了出来,做成肠衣,包裹现切的鲜rou,做成腊肠。味道很不错,也是粤式做法,偏甜。现在回想起来,真是甜美。” “为了配得上他的多情,rou是用红酒浸泡过的,去腥。风干后,腊肠有独特的酒香味。”于连讲。 肖甜梨无视他,将红彤彤的腊肠片炒至微微金黄,红rou中间那圈油脂将近透明为止。然后再放进春笋和洋葱继续翻炒一分多钟,跟着她又放进精选的极优质泰国香米,2勺生抽和一点点老抽着色,盐她放得淡,倒是加了点糖,她翘着鼻,一边闻一边翻炒。 于连莞尔,她贪吃的样子特别可爱。 翻炒到均匀,米粒开始泛金后,肖甜梨又倒进乌鸡高汤。和一般鸡汤不同的是,乌骨鸡的rou熬出来的汤特别地甜美。 于连微笑道:“你在复刻我说过的花花公子肠子的甜美。其实何必还要用乌鸡那么麻烦呢,你可以直接用rou。” 肖甜梨乜了他一眼,要笑不笑地:“如果你在自己身上现割的话。” 于连低笑:“你想吃我?” 这句话性暗示意味十足了。 肖甜梨转开头,不看他。 于连讲:“我的rou没什么吃头,因为无论怎么尝都是朱古力一种口味。不要忘记了,我只是朱古力精灵。我吃起来的味道,不过是你吃过的十色朱古力的味道。”说完,他拿起一把菜刀,将尾指整根切了下来,红色的鲜血滴下,但转瞬变成了棕色的可可液,而那根手指变成了一根朱古力条。 肖甜梨的确惊了一下,看着他手,他的尾指刚切断,就又长出来了。 她的表情不太好看。 于连将朱古力手指拿起,扔进锅里,朱古力转瞬化作了热液,“怎么,吓着你了?” “简直是见鬼!”她十分无语,她将刚浸至饭面的乌鸡汤和饭粒腊味春笋搅拌均匀,然后盖上锅盖等待。 大概闷了20分钟,饭粒已经将高汤全部吸收。她打开盖子,放上另外蒸熟的咸蛋rou饼,然后撒上了碧绿可爱的葱花。 她拿洗净的碧色嫩竹雕了几簇花,摆在饭面上。然后将整个瓦饭锅放进了硕大的一个保温桶里。 于连的神色黯然,他自嘲起来,“看来,是没有我的份了。” 肖甜梨冷嘲热讽:“你可以吃自己,想吃腰子切腰子,想吃嫩肝就切肝,掏心掏肺都行。” 于连呵了一声。 她换了一套衣服,拎起保温桶就出门了。 等她来到迷雾森林的小木屋时,保温桶里面的饭还是滚热的,而她还给明十留了一碗香甜的乌鸡汤。 两人在二楼简陋的书房里吃。 明十看见汤,脸庞微红,讲:“应该你喝。你是女人。
上一页
目录
下一页