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    也不知道是谁先发现的这种吃法，冰淇淋和油炸怎么看怎么不搭，可是制作出来却实在称得上美味。

做油炸冰淇淋的材料很简单，只需要准备雪糕、面包糠、鸡蛋和淀粉这几样食材。温斯蒂先将鸡蛋打成蛋液，将雪糕放在蛋液里滚动几圈，等它均匀地粘上蛋液以后，涂抹上一层厚厚的淀粉将其包裹起来，最后再裹上一层厚厚的面包糠。

温斯蒂每次做油炸冰淇淋都觉得是在给一个小白瓷娃娃穿衣服，一层一层地套上，生怕他着了凉，分明这个小白瓷娃娃自己才是最凉的那一个。

裹上面包糠的冰淇淋还要放到冰箱里冷藏半个小时才能保证口感，这段时间温斯蒂闲了下来，有空和哈德森太太聊天。

哈德森太太见温斯蒂一直扶着腰，忙问：“你怎么了呀？”

温斯蒂靠在柔软的沙发上，又拿了两个靠枕垫在腰下，终于舒服了一些，她把自己一直住在店里的事情告诉哈德森太太。

哈德森太太实在是很喜欢人甜嘴甜的小姑娘，满脸心疼：“可怜的姑娘，为什么不找一间公寓呢？”

“我不想住在太远的地方，可是贝克街附近的公寓都已经租出去了，没有空余的。”

哈德森太太听完温斯蒂的话以后，思索了一会儿，问她：“你介意和别人合租吗？”

还没等温斯蒂回答，店里就进来了另一个客人。他穿着深灰色的外套，本来军绿色的裤子也被磨成了黑色，一头长到脖子处的头发，几缕几缕分成几撮，浓密的络腮胡遮住了他的五官，他一走进来就带来了一股腐烂的味道。

温斯蒂打赌，她叔叔一定特别喜爱这个味道。

这位客人也是贝克街的“住户”，街巷有一个避雨的地方，他常年在那窝成一团，街坊邻居都叫他“大喇叭”，因为他的嗓门就像喇叭一样大，他还曾经参加过住户会议，提出了“贝克街流浪汉管理法则”。

他一走进来，见到哈德森太太，主动打招呼：“嗨，哈德森太太。”

“早上好，大喇叭，”哈德森太太拧住鼻子，“夏洛克今天应该给了你钱，拜托你找个地方洗个澡吧。”

“下次一定。”

“大喇叭”随口回答着，从裤子口袋里套出了一张新的纸币递给温斯蒂，指了指橱窗里的草莓蛋糕：“我要这个。”

温斯蒂将蛋糕取出来，想给他包装一下，却听他说：“不用这么麻烦了。”

“大喇叭”拿着未包装的蛋糕离开，走回了自己的驻地，开始品尝。

温斯蒂坐回沙发上，继续和哈德森太太聊天。

“也不知道夏洛克一个人养活了伦敦多少流浪汉。”

“这些流浪汉是他养活的？”

“你刚来伦敦，不太了解情况。等你待久了就会发现伦敦的流浪汉和其他地方的流浪汉不同，伦敦的流浪汉都自带一股傲气。在他们的意识里，自己是有工作的，就是我家楼上那位先生总会给他们找一点儿事做，每月固定给他们一些钱，就跟雇佣员工差不多。”哈德森太太把情况告诉温斯蒂。

温斯蒂了然，所以“大喇叭”才会有余钱来买草莓小蛋糕。

她越来越觉得历史书上的描述不能概括夏洛克·福尔摩斯，他帮助警局破案、帮无辜的嫌疑人洗清罪名、还对流浪汉施以援手……这样的人当然配得上“善良”两个字，他又是怎么走到开启亡灵书这一步的？
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