穿越兽世之搜食记_分卷阅读241 首页

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   分卷阅读241 (第2/2页)

这里他捏了一下刺莓果的外皮,感觉起来这种浆果应该可以腌成果脯。当然这一次他知道腌制果脯最重要的是用盐先去掉果子多余的水分,然后再晾晒或者蜜渍。可是这种只有润喉功效的浆果似乎也没有什么非要储藏的必要。倒是红莓果他很想试试做成果干。至少他上辈子就见过不少卖番茄干的。

坤回来的时候丁笑正在用勺子碾着刺莓果做生果酱,当然除了果皮之外,大碗里的东西应该叫果汁更为贴切。“笑笑,我猎到了一头成年的长毛猪,你要怎么分?”

丁笑舀了一勺果汁送到坤嘴边:“你留下要烤的地方,给我五花rou和脊背上的rou就好了。咱们是去河边做饭,还是在洞里做?”

坤看了而已下山洞:“在这儿吧。点上火还能干一点儿。太潮你住着不舒服。我现把灶给你搭上,再去河边收拾猪。笑笑,我想吃猪耳朵。”其实在以前他们兽人从来都不会去吃动物的头,但是笑笑来了之后就不允许他们扔掉了,说是太浪费。结果有地一次把猪耳朵切了之后凉拌给自己吃,那种酸辣爽脆的味道和口感就把他给迷住了。打那之后基本上每次猎到猪都会凉拌猪耳朵,但是二叔每一次都会抢走很多,很讨厌。

丁笑哪儿还能不了解坤的想法。不过煮猪头他们也没有那么大的家伙事儿啊,这又不是在家里,谁出门会带那么大的陶罐。“那你就把猪耳朵割下来吧。猪rou上的rou你也给剃下来,晚上把猪头rou给卤上,明天吃正好。你不是也说猪耳朵卤过的更有味道。啊对了,河边应该有大甜叶,你挖一个果冻根回来。免得卤汤不好带。”

刺莓果版的锅包rou明显要比丁笑预计的酸。当然这也是他在加热果汁之后发现的,这种果子经过加热酸味儿会上升。当然这正好可以让油炸过后的里脊rou片更加爽口。再配上红莓果烤rou酱这么综合,坤哥直接表示以后家里要常吃这道菜,而且等他们回来之后,要把这棵刺莓藤移栽到自家院子里。

这个决定丁笑百分百赞同。尤其听说刺莓果虽然八月底就会掉光,但是刺莓藤的要十一月才会彻底枯黄掉叶之后,他就更坚定了要种植的决心。有绿茶的香味儿又不苦的叶子,说不定可以让自己琢磨出更新鲜的食物呢!

黄rou蘑被丁笑切成了连刀片,然后像做铁板茄盒一样做成了石板蘑菇盒。但是鉴于中午吃了炸鱼鉴于,晚上又是蘑菇盒又是锅包rou的,一天吃这么多油炸的东西实在是燥得慌,于是像炸猪排、溜rou段、五花rou杂菇卷这三样就没有做。倒是炖了一锅杂菇瘦rou汤,还有之前说好的爆炒圆白菜。

而这个爆炒圆白菜,从这一天开始就成了坤哥最喜爱的蔬菜类菜肴之一。这香辣麻脆融汇在一起的感觉,实在是让他吃了一口就想下一口。而且他越吃越想来口米饭。可惜今天晚上吃的还是饼,虽然带了米果仁,自家宝贝伴侣没有做也是没有办法的事。嗯,其实用这个杂菇瘦rou汤泡饼吃也很不错,不过还是用大饼卷烤rou更实在!

小两口吃饱喝足,烧了一锅热水简单的洗漱了一下,丁笑立刻躺到兽皮坛子上抻了懒腰。“走了一天,还是有那么一点儿辛苦的。不过大夏天躺在兽皮上真痛苦。要是有竹席就好了。诶?对啊!坤,明天咱们找草蔓编一个草席







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