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分卷阅读101 (第2/2页)
/br>秦老三听罢,为难地说道,“可真是不巧,小老儿如今腿脚不灵便了,每日所做的冰糖葫芦数量有限,今天的,早卖完了,要不然,公子告诉小老儿个住址,我明日做得,先给公子送去。”慕清沣不禁不些失望,顾少白最喜甜食,听羽十三描述,护送他去漠北的路上,途经城镇,路遇冰糖葫芦,必买之。他甚至可以想到,当时他腹伤未愈,一面捂着小腹,一面啃着糖葫芦,笑眼弯弯又呲牙咧嘴的模样。秦老三看他失望神情,又试探着说道,“如果公子愿意等,小老儿可以现做……”“可以。”慕清未等秦老三说完,立刻答应了。进了铺子,绕到后院的灶台旁,慕清沣突然道,“老丈,不如您在一旁教本……教在下,我自己动手。”秦老三看了看他,呵呵笑道,“行啊,倒是也不难做。”于是,慕清沣挽起袖子净了手,按照秦老三的讲述,一步一步地开始做糖葫芦。他在竹筐里挑了半天,挑出了十几颗红艳艳的比核桃略小的山楂。用清水洗得干干净净,取了一根筷子,从山楂的一头顶进去,将核与尾部顶出。这个步骤很关键,慕清沣连续顶了十几颗,然后,把品相不佳的,顶坏的都弃之不用,最后从其中挑了五颗。想了想,又从刀具匣子里取了根尖而窄的刀子,非常认真地在每颗山楂上刻了一个字,刻完以后,端详了一下,觉得不太满意,这些字儿刻得大失平素里自己书法的水准,不过,事急从权,没时间练了。接过秦老三递过来的竹签,把溜圆的红果一颗一颗串起。这期间,秦老三已把冰糖加水,放一起熬煮,一开始用大火,起大泡后,转成小火,慢慢熬转化成小泡泡,直到逐渐变成鲜黄透亮细腻的小碎泡。秦老三用筷子蘸取一下试了试粘稠感,又洒进一把黑白芝麻,这才叮嘱慕清沣,在沸腾起的糖沫中转一下,就立即拖出,这样才轻薄甜脆。慕清沣是功夫在身的,腕力自然没得说,他拿串好的山楂在糖沫里轻轻地一卷,如分花拂柳,又迅即取出,红果上便均匀地粘了一层透亮的糖稀,光看看就令人食指大动。秦老三夸道,“公子做得真不错,这糖皮裹得均匀轻薄,比老夫的手艺还好。”慕清沣但笑不语,从怀中取出一张百两的银票,放在灶台上。秦老三赶紧取过,坚辞道,“公子真是折煞小老儿了……”慕清沣心情愉悦,连话里都带了几分笑意,“老丈收下便是,能借贵地做这串糖葫芦,于我而言,已是无价。”秦老三看慕清沣此刻眉目与方才在门口的冷傲孤清简直判若两人,又想起他方才所刻之字,不由得也开怀笑道,“既如此,小老儿就祝愿公子能与心上人两心相印,百年好合吧!”慕清沣闻言先是一怔,随即弯了薄薄的唇角,“那就借老丈吉言了!”顾少白洗漱停当,正窝在被子里想方才与灵悯的对话。灵悯不是擅言的人,他好端端地讲起与师兄的故事,只是与自己诉苦么,显然不止于此,他大概是想借机来劝自己莫太执着,此时不惜,徒留憾悔吧!叩门声轻轻地响了几下。顾少白不用问,只凭感觉便知是慕清沣,他裹了外衫跑下地去开门。门扇敞开,慕清沣裹了一身的
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