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分卷阅读42 (第1/2页)
是以所做菜肴以开胃,爽口为主。容翡这个胃口不怎么好的,慢慢也胃口好转,食欲大增。几乎顿顿都能吃上个一碗。“这朗姑娘可真管用。”一小厮对常德笑道:“像那西洋钟里的报时鸟,一到点,说声吃饭啦,公子便开吃。”“可不是,还吃的不少。可替我们这些奴才省事了。”另一小厮道。常德敲敲两人的头:“所以说朗姑娘是福星,以后加倍好生伺候着。”福星此刻正眼巴巴望着容翡,不断咽口水。“怎样,子磐哥哥,好喝吗?”明朗双眼紧紧盯着容翡手中的汤羹,如牵线木偶般,随之移动。今日她做了道酸笋鸡皮汤。酸笋是府中厨娘们用今年春笋腌制的,主动送了百合苑一小坛。明朗让安嬷嬷买来带鸡皮的鸡胸rou,片成薄片,酸笋用洗米水和清水各清洗两遍,去除多余水分,切段,与鸡rou放进骨头汤中小火炖煮约小半个时辰,最后放点蔬菜,少许盐,便可出锅。酸笋中的酸,可消除鸡的膻味与油腻,而鸡rou能益气活血,增强体质,所选用的鸡皮也十分讲究,光滑有韧性,两者结合,笋酸爽可口,鸡皮口感爽滑。在寒冷的冬日里,这样一碗酸笋鸡皮汤,又暖和又开胃,喝下去整个人都暖洋洋的。从前扁州时,明朗便喜欢喝这道汤,自己也做过,不过那时有厨娘在旁不时指点,真正独自独立完成,今日还是头一回。容翡慢慢的,一口气喝了半碗,嘴唇温润,点头道:“很好。”明朗高兴的笑起来:“那你多喝点,这一大盅都是你的。”有了小厨房,相应的厨具灶具都一一置全,大锅小锅,炖汤的大盅小盅应有尽有。明朗今日便选了个稍大点的汤盅,里头盛了大半锅汤。容翡低头,继续喝汤。他吃相甚好,虽喝的津津有味,却依旧显得从容优雅。明朗立在桌旁,眼睁睁瞧着。见容翡喜欢,自然高兴。但高兴着高兴着,肚子里忽然咕唧一声,竟好像又饿了。容翡抬起眼皮,似有似无扫过她的腹部。“你还没吃?”“吃过啦吃过啦。”明朗忙站直,不好意思的捂住肚子。她来之前就已经喝过两大碗了。之前也有想过自己先吃过再送来,似乎不太好,有一次便空着肚子先送来给容翡,结果在容翡吃的时候,她口水泛滥成河,差点一说话就喷出来,那感觉实在太凄惨了,之后便吸取教训,每次都吃的饱饱的再过来。只是今日这酸笋汤太爽口了,一闻见那味儿,便不由自主又产生了饥饿之感。“子磐哥哥吃子磐哥哥吃,不用管我。”明朗退后一点,含着口水干巴巴的说。容翡一碗喝净,揭盖,再舀半碗。咕唧……他手上一顿。咕唧咕唧咕咕咕……容翡低头,嘴角没忍住微微翘起,再抬头时,便望向明朗,眼中含着一点笑意,“再来点儿?”“啊,这个,不用啦,我喝过两碗了都,这是给你的。”明朗脸有点红,毕竟肚子咕咕响,实在有点不雅,顿一顿,她觉得有必要稍稍解释一下:“我肚子响,是因为喝了汤,不是别的。”“哦。”容翡淡淡道。哦是表示信了吧。明朗摸了摸鼻尖
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