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分卷阅读129 (第1/2页)
,关小火开始慢慢煨。厨房里的气味愈发浓郁了起来,即使是还未吃到嘴里,那股香味扑鼻而入,勾引着躁动的味蕾。快手焯了个青菜叶子装盘,姜阮等时间到了便开锅盖。锅里的酱汁明显开始浓郁起来,挂在鸡rou上油亮馥郁。取出的美食被姜阮小心切边,整成小方形搁在清脆的绿叶上,剩余的汁液被当成淋料,浇盖在了一块块红酥鸡上。最后是嫩白的松仁,姜阮先忍不住抓了一把往自己嘴里送。松子包含着很高的油分,在嘴里咀嚼都让人格外满足在少少撒上,酱红色表皮的红酥鸡上多了一颗颗的饱满松仁。微焦的表皮,浓郁的酱汁。半指厚的rou块,以及玉白饱满的松仁,都极具视觉美的冲击。“来一块?趁着泽析还没回来。”姜阮刚端着才出炉的红酥鸡转身,准备问问查理小七的意见,就听到了客厅里开门的声音。第74章小包酥老婆饼一盘红酥鸡饱受泽析的好评,姜阮当晚就把这道菜的配料和流程写下,发送到了合同上留下的邮箱里。自己的卧室已经很久没有去睡过了,姜阮想要休息就习惯性地往慕泽析房间里的大床上一趴。刚一扑上去就感觉身下有东西膈着,捞出来一看发现是一份厚厚的文件。本以为是慕泽析的私人文件,姜阮也不准备翻开查看。但封面的几个大字,却让他原本准备放下的动作顿了下来。标题是首都星商场里店铺选址建议,底下还配着几幅黑白简笔的平面图。本来有些犯困,看着文件姜阮就开始兴奋起来。翻身而起,拽着文件就往厨房跑去。慕泽析正准备开冷冻柜拿果汁,冷不防被姜阮从后抱上腰身,稳住了身子才不至于被惯性力冲到墙面上。“怎么了?”“慕先生!我看到这个了!”姜阮昂着头,把手里的文件在他眼前扬了扬。“嗯。”慕泽析扫了一眼,继续弯腰拿果汁。“要蓝莓的还是草莓的?”“要甘蔗汁!就是最新填进去的,在边上塞着。”姜阮指了指。“嗯,来,到沙发上,我好好给你讲讲店铺的问题。”慕泽析一手一支密封透明杯,举着双手把姜阮往客厅里推去。“有什么问题么?还是说需要什么资质才能开?”姜阮眨眼,视线从恋人左右手来回扫着,终于挑了一瓶拿到手上,盘了腿坐上沙发。软木塞一拔出,雾状冷气缓缓冒出。一口下去透心凉,甘蔗的清甜弥漫在口腔里,汁水清透不腻,甘冽纯澈。“不需要更多的资质了,只是我去整理了一下现有的餐厅类型,有一点头绪可以建议。”慕泽析也不急着喝果汁,把被子放在沙发旁的矮柜上,靠在沙发背上翻着资料册给姜阮展示。“大部分的餐厅都是以正餐为主,很少是西式的。帝国擅长西式料理的烹饪师不多,与其用西式店铺去试探客流量,还不如稳妥地开中式餐厅。”“这个我能明白,餐厅只要迎合了当地客流的口味,就不会差到哪里去。”姜阮点头。“那我们需要避开传统中式的餐厅风格吗?”“这就看你自己考虑了,从成本上衡量。在首都星做点心店的世家基本没有。从这个思路切入不是不可。或许我们可以开家兼顾点心的正餐餐厅。”慕泽析眼珠一转。“这样吧,我不确定点心是否可以做得很好。我明天的直播做老
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