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自然不用说，跟冰柜保鲜层的温度差不多，到时候端出去后再弄些冰放在里面，就能成为真正的冷饮了，思及此沈季尧不禁开心的笑了笑，这才爬出地窖，去前厅做准备。

不多时，门被敲响了。

沈季尧心想，估计是送冰的来了，他走去开门，门外的确是送冰的，不过送奶的王叔也在外面，两拨人见了沈季尧后纷纷问好，沈季尧回了礼，忙去喊来一群伙计下货。

等弄好之后，沈季尧本是要留王叔坐坐，不过他也挺忙，于是说下次来坐之后便回去了，该准备的都准备好之后，沈季尧总算彻底放心了。

酒楼里贴着刚换新的菜单，一群人开始忙活，不多时杨开洲跟老爷子也来了，老爷子径直去后院带小豆米，而这次换了品种后杨开洲瞬间又找不到事做了，沈季尧见他站着一脸尴尬，于是便找了些事给他做，他这才去将腌好的鸭子串来在火上让许荣守着烤，随后又升火热油来备着随时准备炸鸡，至于烧烤，便是晚上的重头戏，沈季尧已经想好了，为了避免忙不过来，中午做糖水炸鸡跟烤鸭，晚上则是卖冷饮烤rou跟水果沙拉，如此一来，早上来过的食客晚上还会选择继续再来。

不得不说，这倒是个不错的如意算盘。

等将一切都准备好后，许荣便去开门迎客。

许荣前两日在镇上吆喝过一遍今日留仙楼会再次开业之事，是以甫一打开门，外面已站了不少人，这些人大多是留仙楼的忠实食客，且个个都是会员，见留仙楼总算是开张了，都纷纷高兴得不住与前来开门的张永抱怨个不停，都说若是留仙楼不开门，他们怕是找不到地方吃饭了，更为有趣的是还有人打趣沈掌柜的赚够了会员费，便要悄悄走人一说，直将众人逗得哈哈大笑。

说到会员，现在留仙楼的会员已有好几百之多，还在不断发行中，为此沈季尧还多做了几百块铭牌放在酒楼里，只要有人想办，就能给他们办，不过仔细看去，这些会员中其中一人竟是上次与沈季尧比试厨艺的赵天启，许荣顿时警觉起来，但不得不说许荣特别聪明，他也不声张，只是多看了赵天启两眼，在确定了是他无疑后，才跑去灶房跟沈季尧说。

沈季尧听了倒是有些惊讶，遂在灶房里探出个头往外望去，见真的是赵天启，不过沈季尧倒是不担心了，他今天敢明目张胆的跑来留仙楼，就不可能闹事或者是使什么下三滥的招数，毕竟他家的酒楼还开着，兴许只是来吃东西或者说是想来借鉴他的食物也不一定，于是不再去管他了，径直折回灶房里忙自己的。

不得不说沈季尧这次分析得很对，赵天启这次确实不是来闹事的，而是想品尝品尝沈季尧做的菜，自从上次一事后，他们三家虽没有王长顺家惨直接被封店，但是生意却越发难做，就连老主顾也不来了，一天就十多桌客人，亏不了，却也赚不到，所以他才想来尝尝沈季尧做的菜究竟魅力何在，若是能学到一两手，能拯救一下他的酒楼也不错。

张永等人今日并未一桌桌的去挨着点菜，沈季尧方才交代过他，一定要将中午与晚上的食物不同给宣传出去，于是他索性往酒楼中央一站，扬声吆喝道：“诸位诸位！稍安勿躁，且往我这边看来，因着最近天气炎热，所以我们掌柜的特意出了许多消暑饮品以及不少硬货，可都是大家未曾吃过的东西