手作大师的古代生活_分卷阅读141 首页

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   分卷阅读141 (第1/2页)

    几个,他一直记得板栗甜糯的滋味,没想到这就碰上了!

听了云梨的讲解,李恩白知道这个板栗是个好吃的,也不由自主的期待起来,他在银河系可没见过这些母星的食物。

夫夫两个都长相俊美,还有说有笑的站在队伍里,路过的人都能看出来这是一对恩爱的小夫夫。

糖炒栗子很快就熟了,刚刚在叫卖的伙计手脚麻利的给客人们装着板栗,很快就到了李恩白他们。

闻着前面装着黝黑而发亮的石子的锅里飘出甜甜的味道,李恩白对板栗的期待更高了,“这板栗多少钱?”

伙计抬头一看,原来是对小夫夫,便笑着说,“咱家板栗都是正宗的迁西板栗,也是用上好的糖炒了的,十文钱半斤,您二位可以先尝尝。”

说着他捡起一个还滚热的板栗手指在板栗上十字裂缝一用力,一颗饱满的淡淡棕色的板栗仁就被他剥了出来。伙计将一颗板栗仁一分为二,递给李恩白,“您尝尝,绝对好吃。”

李恩白和云梨分食了这一颗板栗仁,甜甜的、糯糯的口感一下就让两个人着了迷,而且越嚼越有板栗独有的甘甜,而不是白糖发腻的甜味。

“我要两斤,分成四份装。”李恩白立即掏出铜板。

“好嘞,您稍等。”那伙计用一支类似竹片一样的东西将铜板划拉进装钱的箱子里,然后麻利的用油纸包好板栗。

“吃不完就放在干燥的地方,现在的天气放几天也没事,就是再吃的时候得上锅蒸蒸。”伙计打包好递给李恩白。

李恩白道了谢,牵着云梨离开了,他们后面依然有人在排队等这一份甘甜软糯的板栗。

云梨拿过其中一包打开,抓了几颗剥了壳,和李恩白‘你一颗我一颗’的分着,滚热的板栗,让云梨都忘记了天气的寒冷,脸上的笑容也格外的灿烂。

要说特产,这遵化县还真的有不少,只是之前李恩白他们没发现,在西街这边转了一圈,就能发现很多兴隆镇没有的东西,比如板栗、比如一筐一筐售卖的酸梨。

酸梨是遵化特有的一种梨,个头大概只有五岁稚儿的拳头大小,它的保存期很长,不会像雪梨和鸭梨那样隔几天就坏了,因为这种梨在秋末和刚入冬的时候成熟,熟透的酸梨也十分酸。

是遵化县本地人每年冬天必不可少的水果,酸梨的吃法也很特别,可以直接吃,但一般人都会觉得太酸,他们会把酸梨扔进锅里,煮一锅开水,等水烧好了,梨也煮透了,这时候就可以捞着吃掉。

不但不会过分酸,果rou也是软软的,热乎乎的一颗梨吃下去,整个人都暖和了。还有煮梨的水,因为有了酸梨的味道,稍微加一点点糖,就是最好的糖水。而且一煮就是一大锅,十分受孩子门都欢迎。

酸梨的保存方法也特别简单,就直接扔到院子里的雪里就成了,酸梨是冻不坏的,吃时候拿进屋化了冰就可以了。

李恩白对这个酸梨有几分感兴趣,他现在对一切梨都有兴趣,而且这酸梨长得很可爱,小小的圆滚滚的,还是嫩黄色的外皮,看上去饱满多汁。

不过因为现在已经是冬季的结尾,这些酸梨已经放了一个冬天,并不是
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