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，那吃的就是白菜的本味，而楚随珠做到的，就是将这本味的优势发挥到最大。

钱海超一直听着大家的评价，脸色虽然越来越难看，但也没有挥手离去，直到大家都选择了楚随珠的菜之后，他微一抬手，恭敬对楚随珠说道：“小东家，能不能借一步说话。”

楚随珠侧身点了点头，“好。”

俩人走到一个小包间里，只见钱海超略为激动的上前垮了一步，“我想知道，酒楼里的食材，都是从哪来的？”

他一开始只是觉得这白菜的味道很好，但做菜的过程中，他才觉得不对，若只是比较新鲜的白菜和芋头，绝对做不出这样的味道，就像是把白菜和芋头最好的味道提取出来，然后放入一个锅中一般。这也就意味着，厨师只要发挥出基本的水平，这菜品味道一定就是上乘的。

楚随珠扬了扬眉，还不算笨的嘛，总算是知道这食材的好处，“我们有专门的食材供应商，不过对方并不愿意透露。”

钱海超理解的点点头，这王记只要有这样的食材，就足以扬名了，供应商肯定是不能随便说出去的。“我觉得，王记只要有食材就行了，其实并不需要老厨子。”

楚随珠笑了，理所当然的说道：“是啊，我不需要老厨子，但我需要经验丰富的厨师，替我管着这王记的后厨，不知道钱大厨有没有这个心思，每日都能用上这样的食材，做出这世界上，最好吃的菜品。”她眼神坚毅，傲然的立在这不大的包厢中，脸上是满满的自信。

而钱海超自然被诱惑到了，普通的厨艺就能用这食材做出上乘的菜品，那如果是顶尖的厨艺呢？用这样的食材，又会做出怎样的味道？

……

最近在上林街附近，以及B大和Q大的学生中，流传得最为热闹的消息，就是上林街开了一家王记，里面不仅有包子馒头等各式各样的点心，还有各种品类丰富的菜品，最关键的是，这里面就没有东西不好吃的，听说有个有钱的小伙子第一天进去，吃了个包子惊为天人，然后每天都在王记换着花样吃，他说，这里面每一种食点都好吃的要命。

而且，许平江老师，特意写了本书，专门介绍这王记的特色餐点，在书里面大夸特夸，因为写得太过传神，凡是京市内看过这本书的人，都没忍住找到这王记，来品尝一番。

这吃过的自然赞不绝口，这没吃过的，食单上看看，厚，太贵了，吃不起吃不起，不过这包子3毛钱一个，还是可以吃的，于是就有直接包了几个包子吃的。

这一尝，我的妈，包子都这么好吃，里面的其他菜得多好吃啊？

这王记也是有心眼的，前后各设两个厨房，临着街区一个厨房，里面专门蒸着包子糕点，透明的玻璃上开了几个小窗口，这窗口一开，整条街都是他们店里面糕点的香味了。

本来这来来往往的人也多，不饿的闻着这味道也饿了。

至于贵？这几年个体户兴起，开厂的开公司的扎堆起来了，有钱的人大把的是。你一盘子炒青菜1块钱？是贵了点，但不是吃不起。带着领导同事来的更不必说了，一顿饭下来几十块，但值啊，这吃完饭后，领导满意得不行，拍着肩膀说下半年职称有门。

至于谈生意的，更是大手笔的点一大桌，这东西全部吃完了不说，一个个肚子撑得溜圆的生意伙伴