磐石 (第3/4页)

边小摊上吃东西了。

    卤煮上来了。两个粗瓷大碗，热气腾腾，内容丰盛：肥肠、肺头、炸豆腐、火烧，浸在深褐色的浓汤里，撒着香菜蒜苗。旁边小碟里放着蒜汁、辣椒油和韭菜花。

    陆沉舟很熟练地拿起筷子，先夹了块肥肠，在蒜汁里蘸了蘸，送进嘴里，细细咀嚼，然后点点头：“是这味儿。老板手艺不错。”

    于幸运也吃起来。她偷偷观察陆沉舟。他吃得并不快，但很香，动作依旧斯文，可不会让人觉得做作。吃到一半，他抬起头，问老板：“老板，您这摊子，在这儿摆了多少年了？”

    老板正擦锅，闻言扭头：“哟，那可有些年头了，少说十来年啦！打我从我爸手里接过这锅，就在这儿。”

    “一直这个点出摊？”

    “差不多，下午四五点出来，卖到夜里一两点。咱这附近，上夜班的，熬夜的，都好这一口。”

    “生意还行？城管那边……”

    “咳，别提了！”老板打开话匣子，“以前三天两头撵，跟打游击似的。这两年好点儿，搞什么柔性执法，疏解整治，也给划了片地儿，让我们这些老摊贩定点经营。就是这卫生、垃圾啥的，要求严了，麻烦是麻烦点，但也挺好，起码不用东躲西藏了。”

    陆沉舟听得很认真，时不时问几句，关于用水用电、垃圾清运、客源变化。老板大概把他当成了哪个报社的记者或者调研的学生，说得挺起劲。

    于幸运在旁边默默听着，心里有种奇怪的感觉。她见过周顾之了解情况，那是一种居高临下的、冷静的审视，像在观察样本。可陆沉舟这样，坐在脏兮兮的小摊上，一边吃着卤煮，一边跟老板拉家常似的问这问那，让她觉得……他是真的在听，在了解这些最底层、最琐碎的真实。

    “您这蒜汁，是自己砸的？比别家香。”陆沉舟尝了口蒜汁，说。

    老板乐了：“嘿！您是个会吃的！没错，自己砸的，得用紫皮蒜，加点儿盐，砸出来才粘糊，才香！那些用机器打或者买现成蒜蓉的，不行，出不来这个味儿！”

    “是这个理儿。”陆沉舟点头，“食物的味道，一半在食材，一半在心思。老板您是个用心的人。”

    这话说得老板眉开眼笑，又给他们碗里多添了块肥肠。

    吃完，陆沉舟掏出钱包——不是那种奢侈品的皮夹，就是个很普通的黑色皮质钱包，抽出两张一百的递给老板。

    “哎哟，太多了，找您钱！”老板说。

    “不用找了，味道很好，值得。”陆沉舟站起身，“老板，注意用气安全，晚上收摊也注意。”

    “好嘞好嘞，谢谢您啊！”

    往回走的路上，胡同里更静了。于幸运吃得很饱，身上暖烘烘的。她偷眼看陆沉舟，他嘴角似乎还带着点笑意，那件昂贵的羊绒大衣下摆，大概不小心蹭到了桌边，沾了一点油渍，但他好像没察觉。

    “陆书记，”于幸运小声开口，“您……跟我想象的不太一样。”

    “哦？”陆沉舟侧头看她，路灯在他眼里映出细碎的光，“你想象中我什么样？”

    “就……特别严肃，特别……高不可攀那种。”于幸运老实说。

    陆沉舟笑了，笑声低低的，在安静的胡同里很好听：“我也是人，也得吃饭，饿了也会馋。坐在大会堂里开会，跟坐在路边摊吃卤煮，本质上没什么区别，都是过日子。”

    他顿了顿，又说：“而且，坐在大会堂里，听不到刚才老