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分卷阅读155 (第2/2页)
嫩嫩的枝叶一掐就是一股水,肥嫩得很,这种野菜在顾春衣前世的老家,叫猪母乳,折断后横截面有点白白的液体,很是形象。一想到摘的这些野菜不用花钱就能让以前只有皇帝才能叫得动的包大师干活,顾春衣那是笑得非常阴险呀,好在她正低下头摘野菜,不然这扭曲的笑容让人看见太惊悚了。“小姐,你摘这许多野草做甚?”绿桃看到顾春衣也不去集市买好的菜,就在山庄菜地旁边蹲下来摘了一把野草,顿时稀罕地蹲在一边看了起来。她年纪最小,性子最活泼,正是扑蝶抓鸟的年纪,最适合跟着做这种活。“这可不是一般的野草,这东西唤作马齿苋,又叫做长命菜,有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用,这最嫩的茎叶可作蔬菜,味酸,老头不是说没胃口吗?摘这个给他吃。”“长命菜?那是不是吃了就可以长命百岁啊?”绿桃一脸激动地看着那嫩绿色的马齿苋。这个时空人均寿命均不长,活到六七十岁的不多。“想得美?哪有那么容易长命百岁呀,不过吃点应该对身体不错”顾春衣笑着拿起手里的一把马齿苋,敲了敲绿桃的脑袋上,“快点多摘一些马齿苋,晚上回去给你做好吃的”。“是,小姐。”绿桃摸了摸被马齿苋打到有些痒痒的脑门,一脸高兴地帮着一起摘起来,俩人合作,没一会儿就摘了满满一篮子,绿桃正想叫小姐回家,却发现小姐又走到一块田地上。这是一块收完秋季番薯,暂时没有耕种的田地,上面还有一些地瓜的根茎,绿桃看到小姐蹲在田地里,又开始采摘起来。“这又是什么野菜?”绿桃啧了啧嘴,口水快掉流出来,这野菜比马齿苋漂亮,矮矮的,颜色浅绿,浑身白色的棉毛,头上顶着一个同样毛绒绒的黄色花球。“这是鼠草,纤维很嫩,并有清凉下火、清肝明目的功效。可做鼠壳龟,一种非常好吃的糕点。”顾春衣的眼中闪过一丝怀念的神色,前世有了除草剂后这种野草很少,卖的鼠壳龟几乎都是假的。一听可以做好吃的,绿桃笑得眼睛都快没了,有钱人家的小姐洗手做羹汤,都只是做个样子,而且只给丈夫或父母吃,只有小姐每次做了她都能吃得到,而且厨娘学后第二天又能再吃一次,“小姐,我来摘,你休息一会儿。”“你先把篮子提回去,再拿一个空篮过来,这几天有空的时候,你就过来摘一些回去,再过一个月就是顾少爷除服,除服的时候正好做鼠壳龟。”顾春衣回去的时候,发现五大尊佛两小孩子已经在厨房外面的小桌上了。有点排排坐分果果的样子。魏夫人最近一天山上山下走,又每天泡温泉,饭量比刚到山庄时大了一倍,她见顾春衣经常下厨,也开始喜欢进厨房学炒几个菜,现在一般的菜她都会做,但是第一次见到马齿苋,不知道马齿苋竟然还能吃,只能在一边打下手,看着顾春衣自己动手做菜。摘回来的新鲜马齿苋,要先洗干净焯水,去掉属于野菜的特殊味道,然后,将切段的马齿苋淋上香油、香醋、蒜泥等调料,喜欢吃辣的再
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