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！饿的时候吃上一个，胃部暖暖的，整个人又轻松又惬意。记住这种感觉！因为，这是面包的感觉。是吃面包带给你身体的快乐！你们要记住这种快乐，每做一次面包，就快乐一次！”

“……”

实验班的学生，就是冲着“香舍里大厨”的手艺来的，是有实际的目的。但没听说，原来这位大厨兼厨院老师，还擅长鼓舞人心？做面包，很快乐？好新奇！

没听说做菜和快乐有关系啊？

后来学生们之间流传一种说法：别东想西想想太多。你就埋头做面包，做好了，想想蜂拥而至的顾客上门购买，是不是很快乐？

于是大家觉悟了。是真的快乐啊！

跟着芸熙做面包，也更有激情了。

最基础的面包很简单，调和面粉和水，加盐加糖加酵母加鸡蛋。什么，秩序？先放哪个，后放哪个？可以自己研究啊！

芸熙带着鼓舞的笑容，“材料很多，自己试着做。每个人口味不同，也许你研究研究，就做出专属的面包呢！”

好吧……

第一次听到老师可以用这种偷懒的办法！以启发学生自己锻炼的方式！自己躲在一边，不回答、不解释！

内心带着一股愤愤不平，所有学生们开始发动脑筋。大家的时间都很宝贵的，谁跟你一次次实验配方啊？干脆分了几个小组，你们是糖、盐、鸡蛋、酵母的顺序，我反过来。他们盐糖相反，其他组鸡蛋最前……

总之，做个面包，竟然把怎么排列数列最优化的数学方法都弄出来了。

揉成的面包团光滑柔软，再加融化的黄油，继续揉搓。

这时，芸熙教导了一些手法，暗示力气大，揉得更软，或许会更好吃点。但这只是她的一家之言，也许有人喜欢硬邦邦的面包呢？

个人口味不同，所以才让大家试验呀！

底下的同学呵呵就笑，“真幽默。”

拜托，他们交了高昂的信用点，不是来听笑话的，是真心过来学本事的。直接把配方、秘诀说出来，不就完了？刚刚那些面包就很好，要是能公开制作时的视频，今天的课程都能省却了。

也不用浪费这么多材料。

每个人揉出来的面团，都不相同。芸熙挨个的看，指指点点，“这个送到容器里发酵吧。”

“这个差了点火候。”

可两个面团外表不都是光溜溜的么，怎么看得出来“火候”？当中的分寸感，在哪里？

好学的实验班学生们不停的追问。

芸熙只是神秘一笑，“这是经验啊。做过一百次面包，只用眼睛看一看，一根手指碰一碰，就知道所谓火候了。你们是新手，说了也不理解。好了，等发酵要两三个小时。这段时间，你们可以继续试验其他面团。”

“啥意思？”

“就是你们每个人，至少做五种面包。”

“……”

那刚刚还排列数列，有什么用处？各种顺序都要自己做啊！实验班的学生们，都用“你在逗我”的表情，瞪着芸熙。