边关漂亮小寡妇 第33节 (第3/4页)

r>    小宝一瞧，兴奋地直拍手，“棒！棒！”

    甜姑也惊讶极了，这惊讶一方面是来源于顾显城的速战速决，另一方面是来源于儿子?。短短一天时间，小宝竟然学会了这么多话，都会夸赞人了！

    顾显城抓着大公鸡过来，甜姑立马上前：“给我吧。”

    谁料顾显城没?有递给她的意思：“我来吧，你烧水，我来杀鸡烫毛。”

    甜姑又怔住了，大将军杀鸡烫毛？她吓得话都不会说了：“不不不，您是大将军，怎么能……”

    顾显城看了一眼她，解释：“你速度太慢了，本将饿得慌，行?军打仗，这样的事也没?少干。”

    甜姑听了这话只好?作罢，她立刻转身去准备热水，又去菜园子?里拔了一些蔬菜，最后再?把?面团准备好?，既然大将军饿了，那她的动作也要再?稍微快点才行?。

    热水烧好?，顾显城的鸡也杀好?了，甜姑端过去时，就看见?小宝正蹲在顾显城边上看的认真，男人一身粗布衣坐在板凳上，只能看见?一个?壮阔的背影，此时黄昏照了下来，竟让甜姑生出了一种恍惚感——

    她曾经在顾家村，无?数次看见?别家的男人们在院中杀鸡干活，身边围绕着几个?孩童，女主人则在厨房里忙着准备晚饭，那样的场景甜姑也曾憧憬过……

    伴随着儿子?的一声?笑，甜姑回过神来，她摇了摇头，把?这些乱七八糟的想法都赶出了脑海，她苦笑，认清现实，然后走过去道?：“将军，热水备好?了。”

    顾显城抬头，黄昏中的甜姑脸颊也像是被镀上了一层琥珀色的蜜糖，人如其名，这幅恬淡和美好?也令顾显城怔愣片刻，他恍惚一瞬后才接过：“好?。”

    甜姑没?有捕捉到他的表情，而是转身回了厨房，做地锅鸡，说起来是不麻烦，但是想做好?，也是需要花费一番功夫的。

    当?顾显城把?处理好?的鸡送进来时，甜姑已经将所有食材都准备好?了。

    顾显城抱着小宝出去等，接下来就是甜姑的主场，鸡rou剁成小块备用。热锅热油，整粒的蒜头下锅微微煸炒，放入葱段、干椒、八角、桂皮，炒出香味，之后倒入切块的鸡rou。鸡rou在大火的加持下，很快变色，表皮微微焦黄，锅中也升起浓郁的香味，加料调味，再?倒入清水没?过。

    这鸡rou要炖煮小半个?时辰，在这期间，甜姑开始准备贴饼的面团。做地锅鸡贴的面饼子?不需要发很久，相反，要将发好?的小面团浸泡在水中片刻，这样是为了让面团更好?的吸收水分，待会儿贴锅时，面饼就会十分柔软，容易吸满汤汁。

    这道?菜对甜姑而言，其实已经相当?地熟悉了，因为这是她在顾家村时，最常做的一道?菜，没?有其他的原因，因为家家户户都爱吃地锅鸡，包括顾老太太，所以只要顾家情况稍好?一些，能杀鸡了，就一定会做这道?菜。

    只是没?想到大将军也喜欢吃。

    锅里的鸡rou此时已经响起了咕噜咕噜的声?音，甜姑掀开盖子?，一股浓郁的鸡rou香味已经飘了出来，也飘到了外面，顾显城显然被这滋味吸引，他的确有些饿了，于是朝这边看了好?几眼，甜姑净手，准备贴饼。

    地锅鸡的汤汁多，和先前干爽的炉焙鸡不一样，保持锅中有半锅浓香的鸡汤，将水盆里面的小面团一个?个?拿出来，扯成小面饼的形状，啪叽一下！就轻轻松松地贴到了铁锅的边缘。

    因为小面团都是事先在水里浸泡过的，十分柔软，扯起来也不费事，于是很快，大铁锅周围全被均匀地贴上