美食妙探[重生]_分卷阅读77 首页

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   分卷阅读77 (第2/2页)

来,加花椒、干辣椒,被热滚滚的油爆炒,立时就飘出了一股麻辣味。

关妙抽了抽鼻子,她就站在锅前,没有抽油烟机,油烟全往她的鼻子里钻,烟气也蒙在眼前,她连忙屏住呼吸,眼睛也不由自主地眯了起来。

爆炒过一轮后,又依次加入红辣椒、姜蒜、豆瓣酱和辣椒面,很快就变成了一小锅红油,“滋滋”地冒着油泡泡,红艳艳的一片,看上去令人食欲大增。

煮到红油不停地翻滚,关妙才作罢,直接单手提起锅,从满盆的酸菜鱼上淋了下去。

乳白色的酸菜鱼,遇上红彤彤的红油辣子,像是一道设定好的化学公式。观众们透过摄像机的镜头,完整地观摩了这一幕。

红油顺着堆成小山的鱼rou缓缓往下滑,随着火辣辣的红色队伍慢慢壮大,乳白色的汤汁被逼退到瓷盆的边缘,呈现出两种颜色泾渭分明,却又相互融合的奇景。

薄薄的鱼片浸润了红油,表面上沾染了麻辣的味道,在鱼rou里面仍是微微的酸辣占了主导地位,两种口味在同一片鱼rou上,得到了完美的综合。

放下锅铲,解开围裙,关妙擦了擦额头上的汗珠,端着一钵麻辣酸菜鱼,走向了评委席。

放下菜碗的同时,胡汉生也摁下了手里的计时器,声音洪亮地宣布:“999号选手,加试完成时间为二十八分钟!”

“哇塞,好厉害!”

“女神好棒呀!”

观众席上爆发出一阵惊涛般的呼喊。

大多数观众都是家庭煮妇,或煮夫,他们都对烹饪很有兴趣,也想为家人做出更加美味的饭菜。剩余的一小半是美食界相关人士,他们对厨师行业有着基本的认识和了解。

但无一例外,他们都被这个年轻的女孩折服了。

她冷静自持,无论是被评委刁难,还是遇见苛刻的加试题目。更关键的是,还能做出一盆浓香的麻辣酸菜鱼,彻底征服了吃货们的眼睛。

而且可以预见,很快还将征服吃货们的胃。

“这个女孩,很快就会火了。”场下的导演,也如此断言。

舞台上,已经到了判定关妙是去是留的生死阶段,胡汉生高喊着:“老妹儿and大爷们,举起你们的手,我们现在抽十位观众评审上台!”

第47章厨师的准则

“我!”

“抽我!”

观众席上,一只只手高举,有人按捺不住,已经从座位上站了起来,奋力地往上跳,希望能被胡汉生挑中。

胡汉生一连选了三女六男,其中就有之前问话的红脸汉子,他喜不自胜,一个健步飞奔上台。

“咦,我怎么记得只选了九个啊。”选了人,胡汉生点了点数,忽然发现多出了一个人。

他微皱了眉头,重新仔细地从左至右又数了一遍,把翟启宁捉了出来:“这位小帅哥为什么还不下台啊?”

翟启宁瞄了他一眼,眼睛盯着评委席上那一盆冒着热气的麻辣酸菜鱼:“我为什么要下台啊,还有酸菜鱼没吃到。”

“哈哈哈——”他一副理所当然的样子,引得观众们连连发笑。

身为帅哥,露脸就能自带粉丝,立刻有胆大的女观众为他摇旗呐喊:“满足帅哥的心愿吧。”

胡汉生耸耸肩,故意做出无奈的样子,摊了摊手,叹息道:“哎,这大概就是颜值的胜利,多希望我也有这





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